aber zu viel, viel zu viel.

Vom Naschen will ich

da noch gar nicht reden.

Ergo dessen …

Dies ist eine Notiz an mich.
…………………Dies ist eine Notiz an mich.
…………………………………….Dies ist eine Notiz an mich.

seit die Leute wissen, dass ich abnehme, finden mich alle schlanker. Auch von mal zu mal, seltsam. Früher ist keiner gekommen und hat gesagt: He, du wirst ja immer dicker, Dicker. Lauter höfliche Menschen um mich ?

Nächste Schallgrenze ist 100 und weniger.

weder zu leben noch zu essen. Aber alles ein bisserl anders und hoffentlich besser für mich und meinen Körper. Und wenn außer mir nur ein Mensch da draußen im “Inderned” Gefallen daran gefunden hat, dann hat sich die Buchstabensuppe schon gelohnt.
Und damit höre ich schon auf, weiter in der Suppe zu rühren, weiter die Fettaugen abzuschöpfen. Ich werde nur hie und da eine Zahl unter Xund bekanntgeben die auf das momentane Gewicht hinweist.
Jetzt führe ich noch meine Tagesberichte weiter bis zur Nummer 29, dann ist das “Heilverfahren” abgeschlossen. Denn vom bloßen Schreiben wird man auch nicht gesünder.

gegessen habe, ist eine ganze Menge. Ich bin/war? ein GerneEsser, fast ein AllesEsser aber auf jeden Fall ein VielEsser und auch WahllosEsser, wenn es geschmeckt hat.

Und um mir so vor Augen zu führen, was ich mir angetan habe, habe ich zusammengetragen was ich so den ganzen lieben Tag in mich hineingestopft habe, vorerst einmal nach dem Fettgehalt. Meine Interessenslage ist in Fett gehalten, einfach draufclicken:
Also gehe ich davon aus, ohne Berücksichtigung von Aufstrichen wie Butter oder Streichkäse und zusätzlichen Auflagen wie Käse und verkochtes Fett, dass ich durchschnittlich die doppelte Fettmenge und an besonderen Tagen locker die dreifache Fettmenge in mich hinein gefressen habe. Ich hasse jetzt weder meinen Körper noch mich dafür, ich führe mir nur drastisch vor Augen, was ich mir angetan habe, denn ich führe die Hand, den Löffel, die Gabel zum Mund und niemand anderer, noch nicht.
Und um ein wenig ein Gefühl zu entwickeln, was denn was wert ist soll Dir die nachfolgende Tabelle geben, einfach draufclicken:

inzwischen ein von mir oft zitierter Ausdruck, wenn mich etwas giftet, etwas ärgert. Und es ist auch so, der Körper reagiert so auf Stress und Ärger.
Aber nicht nur, denn falsche Ernährung, Bewegungsmangel und Übergewicht führen in genau dieselbe Richtung. Ja und das Rauchen brauche ich wohl nicht mehr erwähnen, aber auch Medikamente können zu Bluthochdruck führen, daher immer bei Neuverschreibung den Arzt informieren, was man sonst noch nimmt.
Bei Übergewicht sein Gewicht reduzieren ist die effektivste Massnahme für eine Blutdrucksenkung. Aber langsam abnehmen, da sonst der Körper wieder unter Stress gerät und mit Blutdruckanstieg reagiert.
Wenn Du mit dem Rauchen aufhörst, machst Du nicht nur etwas für deinen Blutdruck sondern auch für deine Gefäße, denn man sagt heute:
“Lebensalter + Raucherjahre = Gefäßalter” (ich will gar nicht zusammenrechnen, denn dann bin ich knapp vor dem Ende meiner geplanten Zeit) und Du machst auch etwas für dein Umfeld.
Bewegung, Ernährungsumstellung, Gewichtsreduktion brauchen Konsequenz, Geduld und Ausdauer und können durchaus lebensverlängernd wirken, wenn man sie durch Rauchen oder/und Alkohol nicht wieder zerstört.
Ich bin ja weder Moral- noch Gesundheitsapostel und wenn ich nicht auch alle Fehler gemacht hätte, wäre ich heute nicht hier und würde jetzt gescheit reden respektive schreiben. Aber wie heißt es doch so schön: Änderungen vorbehalten! In diesem Sinne.

Woher kommen die Kalorien?
1 g Kohlenhydrate (Stärke sowie Zucker)…4 kcal
1 g Eiweiß……………………………………………4 kcal
1 g Fett……………………………………………….9 kcal
1 g Alkohol…………………………………………..7 kcal
Das bedeutet, dass vor allem fette Lebensmittel und alkoholische Getränke sowie Lebensmittel und Getränke mit hohem Zuckergehalt möglichst sparsam konsumiert werden sollten.
Alkoholfreie Getränke
Während 1/4 l Limonade,Fruchtsaft es auf 120 kcal bringen hat ein 1/4 l Vollmilch schon 170 kcal, die gleiche Menge Magermilch/Buttermilch bringen es auf 90 kcal. Dagegen haben Mineralwasser, Tee(ohne Zucker) 0 kcal und 1 Liter
Light-Limonade bringt es gerade auf 5-15 kcal.
Alkoholische Getränke
0,33 l Bier….150 kcal, 1/8l Weisswein…80-100 kcal, 1 Glas Sekt…85 kcal, 2 cl Schnaps…50 kcal
Lebensmittelauswahl
Stelle Dir einen möglichst abwechslungsreichen Speiseplan aus folgenden Lebensmitteln zusammen:
Täglich: reichlich Gemüse und Salat, zumindest 2-3 Stk. Obst für die Zwischenmahlzeiten, Brot und Gebäck 200g (davon zumindest die Hälfte Vollkorn), Erdäpfel, Reis, Teigwaren, Knödel, Nockerl 200g in gekochtem Zustand, Milchprodukte – mager 1/4 Liter, Öl zum Kochen 2 Esslöffel, Pflanzenmargarine 20g
Wöchentlich: mageres Fleisch bis 500g, Schinken 300g, Fisch 300g (keine Fischstäbchen u.ä.m) Käse 30% F.i.T bis 200g,
Topfen mager bis 500g, Eier 2-3 Stück (inkl. der verkochten Eier).
Bevorzugte Anwendung von geringen Mengen guter Öle, d.h. für Salate Olivenöl, Kernöl und zum Kochen Rapsöl. Fisch zumindest 2x in der Woche ist wichtig auch wegen der Omega3-Fettsäuren.
Die Veränderung der Essgewohnheiten, unterstützt durch Bewegung und Willenskraft und du wirst sehen die dauerhafte Gewichtsreduktion gelingt. Hin und wieder einmal eine Blutuntersuchung mit Kontrolle des Cholesterins ( HDL und LDL) und der Triglyzeride kann nie falsch sein.
Auf die Auflistung einer Kalorientabelle habe ich verzichtet, denn dann musste ich noch zehn Posts schreiben und die würde sicher niemand lesen.

Also wer will kann da ja mittun, ich kann nur sagen, bei mir wirkt es und ich bin nunmehr wirklich überzeugt heuer noch eine zweistellige Gewichtsanzeige zu erreichen.

ab 20 altert der Körper unmerklich, ab 30 sieht man es.
HAARE: Es wird weniger farbgebendes Melanin produziert, man wird grau.
OHREN: Nach und nach sterben die bis zu 15.000 Haarwurzeln im Innenohr ab, die die Töne zum Hörnerv leiten. Lärm beschleunigt diesen Prozess rapide.
AUGEN: Ab 40 lässt die Elastizität der Linse nach, die Muskeln erschlaffen, die Altersweitsichtigkeit beginnt und ab 50 kommt das Risiko der Linsentrübung hinzu.
ZÄHNE: Der Zahnschmelz wird spröder, das Zahnfleisch weicht zurück. Wer jedoch richtig putzt, kommt ohne Dritte durchs Leben.
LUNGE: Ab 50 wird das Gewebe härter, die Brustwand steifer, die Lungenkapazität nimmt ab. Sport sorgt für langen Atem.
HERZ&GEFÄSSE: Ablagerungen behindern den Blutfluss, der Blutdruck steigt. Sport kann Schlaganfall- und Herzinfarktrisiko vermindern, aber in erster Linie sind Rauchen und danach Messer und Gabel die tödlichsten Instrumente.
KNOCHEN&GELENKE: Zwischen 20 und 30 nimmt die Knochendichte ab. Der Gelenkverschleiss kann gemindert, aber nicht verhindert werden.
MUSKELN: Ab 30 schwindet die Muskelmasse, man wird langsamer. Die Ausdauer kann durch regelmäßiges Training aufrechterhalten werden.
NIEREN: Der Beckenboden erschlafft. Das führt bei Frauen zu Blasenschwächen, bei Männern vergrößert sich die Prostata.
HAUT:Schichten und Fasern ändern ihre Struktur, die Haut erschlafft. Zu viel UV-Strahlung und Rauchen verstärken diesen
Prozess.
Aber keine Bange, sonst geht es uns gut.

dass man anscheinend nur das sieht, was man selber auch hat oder gerade macht. Jahrelang ist mir KIA überhaupt nicht aufgefallen, wenn jemand eine IWC trägt, na mein Gott oder ein Stück von Paul&Shark war mir egal, heute sehe ich diese Dinge sofort. Und so geht es mir augenblicklich auch, in welche Zeitung und Illustrierte ich auch schaue, ich sehe nur Beiträge über Abnehmen, Diäten, Anti-Aging und lauter solche Themen. Selbst Artikel über Herzinfarkt und Kreislauf springen mir noch immer sofort ins Auge.
Und da ich ja gerade selbst dabei bin Infos weiterzugeben und Leute zur Gewichtsreduktion zu animieren, nehme ich auch viele dieser Tips an und leite sie weiter.
Gesund älter werden und sich innerlich streicheln.
- Ernährung: Sie ist die wichtigste Säule gesunden Alterns, aber am besten schon auch die ganze Zeit vorher. Tierisches Fett, fettes Fleisch, Wurst und regelmäßiger Genuss von Alkohol und Süßwaren sollen vermieden werden.
-Hormone: Eine ausgewogene Ernährung unterstützt natürlich auch den Hormonhaushalt. Mit dem Alter nehmen das Wachstumshormon Somatotropin und das Sexualhormon Östrogen ab und daher altert die Haut. Pflanzenextrakte mit hormonähnlicher Wirkung können ausgleichend helfen und und sind in Reformhäusern und Apotheken erhältlich.
- Bewegung: Sport bringt den Körper in Schwung, die Haut wird besser mit Nährstoffen versorgt und durchblutet. Bereits ein täglicher Spaziergang hilft beim gesunden älter werden.
- Innere Balance: Die Haut gilt ja hinlänglich als Spiegel der Seele und emotionale Ausgeglichenheit fördert das seelische Gleichgewicht.
- Umfeld: Rauchen, Abgase, Elektrosmog und schadstoffreiche Materialien tun auch der Haut nicht gut. Zimmerpflanzen können das Raumklima deutlich verbessern.
Irgendwie dreht sich alles ums richtige Essen, um Bewegung und um das Nichtrauchen.

Alternative Verhaltensweise
Nachdem Du Klarheit hast, wobei Du Fehler machst, musst Du dir Alternativen überlegen. Einige Anregungen dazu:
- nur essen, wenn Du wirklich Hunger hast.
- Einkaufszettel vor dem Einkaufen
- niemals hungrig einkaufen gehen
- meide im Supermarkt Abteilungen aus denen Du nichts brauchst
- koche angemessene Portionen, keine vollen Töpfe auf den Tisch
- eventuelle Reste sofort wegräumen (Kühlschrank,Kühltruhe)
- geringe Vorratshaltung an entbehrlichen Lebensmitteln
- iss ausschließlich sitzend beim Tisch
- während dem Essen, sich mit nichts anderem beschäftigen, beiläufiges Essen verfehlt das Ziel satt zu werden
- iss langsam und kaue gründlich
- trinke ausreichend Wasser, Mineralwasser oder Tee (kein grüner und kein Schwarztee)
- einmal pro Woche wiegen
- 2 bis 3 x 20-30 Minuten Bewegung, wie Wandern, Rad fahren, Schwimmen, Langlauf u.s.w
Bedenke
1 Tafel Schokolade (100g) hat soviel Kalorien wie…7 mittlere Äpfel
1 Portion Pommes (150g) ohne Majo…62 dag Erdäpfel gekocht
1 Sackerl Chips (175g) hat soviel Kalorien wie 105 Fleischparadeiser
oder 54 Salatgurken
1/2 l Limonade hat soviel Kalorien wie ………19 Kiwi
200 g Erdäpfel gekocht………………………….140 kcal
200 g Bratkartoffeln (+1 TL Fett)……………..210 kcal
200 g Kroketten (6 Stück, Backrohr)…………460 kcal
150 g Pommes, ohne Majo……………………..430 kcal
Energiebedarf bei langsamer Gewichtsreduktion
Das Kaloriendefizit darf nicht zu groß sein, um eine ausreichende Sättigung und eine angemessene Versorgung mit lebenswichtigen Nährstoffen zu gewährleisten.
Eine grobe Richtgröße ist: Körpergewicht(Normalgewicht) x20-24 kcal täglich, dies ergibt bei einer Körpergröße von1,72 m: 72(= berechnetes Normalgewicht) x 20-24= 1.440 – 1.730 kcal täglich. Bei dieser Menge an Kalorienzufuhr sollte eine Gewichtsabnahme in gewünscht langsamer Form vor sich gehen.
Und ähnlich verhält es sich mit der Tagesfettmenge, die bei einer Person mit Normalgewicht von 70kg demnach 70g wäre, hier sind aber die verkochten Anteile bereits integriert.

Ohne Eigeninitiative geht es nicht
Eine Reduzierung des Übergewichts auf der Basis eines veränderten Essverhaltens setzt voraus, dass dieses Fehlverhalten erkannt wird – und eine dauerhafte Änderung dieser Fehler angestrebt wird.
Hungerkuren, einseitige und radikale Diäten, Blitzdiäten sind zu vermeiden !
Bin ich übergewichtig ? Der international bekannte Body Mass Index (BMI) wird allgemein herangezogen. Dieser berechnet sich nach: Körpergewicht in kg / (Körpergröße in m)2. Bei mir 114/(1,72×1,72) = 38,53 also starkes Übergewicht. Das erzielte Ergebnis wird nämlich wie folgt bewertet: BMI40 krankhaftes Übergewicht.
Wünschenswert und empfehlenswert ist ein Gewichtsverlust von bis zu 2 kg pro Monat!
Dies verlängert wohl den Zeitraum bis zur Zielerreichung, jedoch wird dabei Dein Körper langsam, aber sicher auf die geänderten Essens-und Lebensgewohnheiten gewöhnt und umgestellt. Versuche vorerst 5-10% des jetzigen Gewichts zu reduzieren. Dies bringt bereits deutliche Vorteile für das Herz-Kreislaufsystem und den Bewegungsapparat. Versuche danach das Gewicht zu halten und dann erst den nächsten Schritt zu setzen.
Beobachte Dein Verhalten:
HUNGER……….iss nur, wenn Du wirklich Hunger hast !
GUSTO………….ist nicht Hunger, führe Dich nicht unnötig in Versuchung ! (Ich habe überhaupt nur aus Gusto gegessen)
ESSEN AUS GEWOHNHEIT…hinterfrage Deine Gewohnheiten !
ALLES AUFESSEN – NICHTS WEGWERFEN…kaufe weniger, koche weniger. Reste bewusst aufbewahren, niemals volle Schüsseln auf den Tisch stellen !
ZWISCHENDURCHMAHLZEITEN…streichen und durch Obst ersetzen, 3-5x pro Tag !
NASCHEN……….schreibe alles auf was Du nascht und dann lege das auf einmal auf !
ESSEN AM ABEND…kein Problem, jedoch spätestens zwei Stunden vor dem Zubettgehen keine Mahlzeit mehr!
ESSEN BEIM FERNSEHEN…entweder essen oder fernsehen. Beides gleichzeitig geht nicht !
ESSEN IN GESELLSCHAFT…sage NEIN, wenn Du keinen Hunger hast. Beschränke die Nahrungszufuhr auf wenige – bewusst genossene – Lebensmittel. Schau einmal wieviel die Gastgeber essen, meist viel weniger als die Gäste.
BEWEGUNGSMANGEL…wohl die grösste Sünde neben dem Essen. Keine oder verminderte körperliche Aktivität führt genauso zu Gewichtszunahme und zu Unförmigkeit. 2-3x pro Woche 20-30 Minuten Ausdauerbewegung !
TRINKEN……….1,5 besser 2 Liter Wasser/Mineralwasser pro Tag

Eine in der Fettqualität und Fettmenge auf den Bedarf angepasste Ernährung ist die mit Abstand wirksamste ernährungstherapeutische Massnahme um den Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegel zu senken. Grundsätzlich sind Fette pflanzlicher Herkunft den tierischen vorzuziehen – bis auf Kokos- und Palmkernfette die zu den minderwertigsten Fetten überhaupt gehören.

Wenn unser geliebtes Auto was braucht, dann bekommt es das. Sei es Versicherung, Wartung, Autowäsche und was da sonst noch alles anfällt neben dem Benzin und etwas Öl. Wenn unser Fernseher, unser Handy, unsere Stereoanlage kaputt ist, kommt was Neues und meist etwas Besseres und Teureres. Wenn unser PC/mac etwas braucht, sei es Hard-oder Software er kriegt es.
Etwas anders verhalten sich die meisten Menschen, wenn es um das Essen, das heisst um Treibstoff für den eigenen Körper geht. Da kann es auf einmal nicht billig genug sein, denn wie sonst kann ich die vielen Prospekte verstehen, die mit schöner Regelmässigkeit jedem Haushalt zugestellt werden.
Und wenn ich noch einmal an den Anfang zurückgehen darf, beim Auto werden Kiloweise Prospekte gewälzt, werden Grösse, Motorendaten verglichen und die Anzahl der Ablagefächer gezählt, ja und mit den anderen Dingen funktioniert das nicht viel anders.
Beim Essen hat das auf einmal alles seine Gültigkeit verloren, da wird kaum etwas verglichen, kaum geschaut oder gar gefragt was da drinnen ist, die Hauptsache ist billig. Und das gilt nicht nur für die Lebensmittel, sondern auch für jene Bestandteile des Essens die zur Zubereitung dienen, aber dafür verwenden wir viel, viel zu viel.
Wir sind von diesem Trip schon lange geheilt und kaufen in allen Fällen Qualitätsprodukte, wenn es ums Essen geht. Dass wir uns trotzdem falsch ernähren, steht auf einem anderen Blatt.

Aber ich bin wirklich dabei, die nunmehr gewonnenen Einsichten zu vermehren und uns und unseren Freunden zugute kommen zu lassen. Besser spät, als gar nicht.

Noch gar nicht so lange ist es her, da hat uns Christoph vom Nasendackel berichtet, dass er einige Pfunde abgenommen hat.Aber auch andere gab es, die sogar BdW waren und dann ihre HP gelöscht haben, da sie ihr Ziel einer dauerhaften Gewichtsabnahme nicht erreicht haben. Man könnte auch kurz FDH (Friss Die Hälfte) sagen und das Thema wäre auch beantwortet.
Ich selbst habe starkes Übergewicht (BMI 38,5) und war es satt den normalen Tagesablauf doch stark gehandicapt zu erleben. Dieses Übergewicht habe ich mir nicht bloss hinaufgefressen, sondern wurde durch Nichtrauchen nach Herzinfarkt seit Okt. 2001(+6 kg in 2 Jahren) und durch den Verlust der kompl. Schilddrüse (+ 14 kg in einem Jahr) im wesentlichen verursacht. Aber das ist ja grundsätzlich egal, die Belastung für Herz-und Kreislauf bleibt so oder so gleich. Ob Schnürriemen zubinden, ob Kauf neuer Bekleidung in Grösse 30,5 es wurde alles immer mühsamer und ich brachte einfach keinen Kilo dauerhaft weg. Der Bauchumfang von 130 cm sagt auch einiges aus.
Normale Diäten habe ich auch schon einige hinter mir, scherzhaft sage ich immer: Einmal habe ich mich schon abgenommen, aber der YoYo-Effekt machte innerhalb relativ kurzer Zeit immer wieder alles zunichte und meist legte ich noch ein bis zwei Kilo drauf. Und der Hinweis ich sei nur “untergroß” war reine Selbstverteidigung.
Nachdem ich jetzt vor Ort in einem Xundheits-Zentrum bin und über entsprechende Infos verfüge, möchte ich dieses Wissen gerne weitergeben und wer möchte kann ja mittun. Ich werde versuchen in 2-3 Posts unter dem Titel “Abnehmen” dieses Thema abzuhandeln und euch die Gewichtsreduktion so schmackhaft wie möglich machen und vor allem eine dauerhafte Abnahme an unerwünschten Kilos ermöglichen, wenn ihr in der Form mitmacht.
Abnehmen ist ja inzwischen zum Volkssport geworden und würden all die Diäten das halten was sie versprechen, dann dürfte es eigentlich keine Übergewichtigen geben. Wir greifen mit radikalen Methoden ebenso radikal in das Stoffwechselgeschehen unseres Körpers ein. Dies ist nicht nur gefährlich, sondern in den meisten Fällen unwirksam.